brigadeiro gourmet de chocolate ao leite , em tempos de crise ou como forma de conseguir uma renda extra, preparar doces gourmet para vender pode ser uma excelente alternativa. Se você realmente quer fazer brigadeiros gourmet de qualidade, a grande pedida é usar vários produtos da marca Callebaut, entre eles, chocolate, confeitos e cacau em pó. Outra recomendação é que você vai usar nas receitas ou creme de leite ou manteiga.
- Isso ocorre porque você pode vender a unidade desse docinho por R$ 2 ou R$ 3 e ter um lucro de 40% a 60% com cada peça.
- Caso você tenha contratado mais pessoas para fazer parte do seu negócio, esse custo também entrará no cálculo do preço dos seus produtos.
- Pode parecer algo trabalhoso, mas, esse é ponto importante e que você não vai deixar passar.
- Vender docinhos gourmet como os brigadeiros é uma ótima oportunidade de negócio e pode trazer muitos lucros se trabalhado de forma profissional.
Por isso, deixe o doce descansar fora da geladeira, de preferência. Depois que tirar o doce do fogo, deixe descansar por pelo menos seis horas fora da geladeira. Ao enrolar, passe um pouco de manteiga nas mãos, assim a massa desliza melhor. Caso prefira comer direto da panela ou no copinho, deixe-o no fogo por apenas 10 minutos. Assim, depois de descansar, o doce ficará cremoso, ideal para você meter a colher.
Confeiteira Marcia Tozo Ensina Como Ter Um Negócio Lucrativo Vendendo Brigadeiro; Confira
Os sabores Oreo, Leite Ninho com Nutella e, é claro, os tradicionais, sem dúvidas são os que agradam a todos. Então, podem ser os primeiros tipos de docinhos do seu empreendimento. Fique aqui, que irei te contar tudo e transformar um passatempo em um negócio lucrativo trabalhando em casa. Pense como sua renda mensal vai aumentar dessa forma e como você pode obter ótimos resultados, mesmo que no início você faça 2 a 3 festas ou eventos por mês. Coloque a manteiga na panela e aqueça em fogo baixo até derreter, sem deixar a manteiga espumar.
Como Vender Brigadeiro Gourmet E Ganhar Dinheiro
Mas nada supera a Páscoa, quando a produção aumenta 50% e a receita chega a atingir R$ 3 mil. Com a crise milhares de pessoas estão buscando alternativas para fazer uma renda extra ou então ser dono do próprio negócio. A Rafaela é uma aluna do Curso Confeitando Brigadeiros que já está vendendo brigadeiros fitness. Depois de aprender como fazer doces fit para vender, ela fez uma parceria com uma lanchonete, e os clientes amaram os brigadeiros.
Também vai aprender como precificar, além de tudo o que precisa para criar lindos e deliciosos doces. É um ebook com diversas receitas de salgados de lanchonetes, e excelente para quem deseja ter uma renda extra e abrir seu próprio negócio. E têm descoberto no curso de culinária uma uma excelente fonte de renda, e se esse for o seu caso, saiba que você pode aprender no conforto de sua casa e nos horários disponíveis. Hoje em dia, ter uma renda extra nas contas de casa já virou quase como uma tradição.